Saruna ar mācītāju. Kalpošanas ceļš
Sākumā palīdzēja mācītājam Beimanim Slokā - vadīja Bībeles stundas, gadījās lasīt arī sprediķus. Īpaši palika atmiņā kalpošana Bērzes draudzē, palīdzot mācītājam Alfonam Vecmanim, kurš savulaik pasniedzis Svēto Vakarēdienu arī Latvijas Brīvvalsts prezidentam Kārlim Ulmanim. 1996. gada jūlijā mācītājs Vecmanis nosvinēja 90 gadu jubileju un pārtrauca kalpošanu, atstājot draudzes vadību savam palīgam evaņģēlistam Guntaram Dimantam.
Uzsākot aktīvu kalpošanu, laicīgo darbu nācās atstāt. Uz jautājumu: „Kā izdevās iztikt?” Guntars atbildēja, ka Dievs savus ļaudis neatstāj. Ekonomiski gan esot bijis diezgan grūti, jo 90. gadu otrajā pusē draudžu iespējas kaut ko maksāt mācītājam bija ārkārtīgi ierobežotas. Lai nodrošinātu pastāvīgu ienākumu, Majoru pamatskolā sāka strādāt par ticības mācības skolotāju, savukārt mācītāja kalpošanas atalgojums bija pamatā saistīts ar ziedojumiem. Zinādami patieso stāvokli, cilvēki palīdzēja. Kāds draudzes loceklis pat samaksāja iekrājušos dzīvokļa parādu. „Nekādas pārdabiskas lietas nenotika,” saka Guntars. „Tie bija cilvēki, kuri bija gatavi ziedot un dalīties ar to, kas viņiem ir. Izdzīvot varēja; nekas pāri nepalika, bet arī nepietrūka.”
Paralēli kalpošanai Guntars studēja Lutera akadēmijā. Mācītāja amatā tika iesvētīts 2001. gadā. Kalpoja Ķemeru, Dubultu un Bulduru draudzēs, interima* apstākļos arī Valmieras Sv. Sīmaņa draudzē. 2004. gadā Sinodē ievēlēts par Rīgas iecirkņa prāvestu. „Laiks ar milzīgu dinamiku,” tā šo savas dzīves posmu raksturo Guntars. 2010. gadā 10. aprīlī pēc arhibīskapa aicinājuma Guntars Dimants tiek konsekrēts par bīskapu un kļūst par arhibīskapa Jāņa Vanaga palīgu. Tā paša gada maijā Guntaru Dimantu iecēla par Latvijas Evaņģēliski luteriskās baznīcas Virsvaldes sekretāru. Tā laika ekonomiskā krīze valstī smagi skāra arī baznīcu. Virsvalde bija tuvu maksātnespējai, un tās sekretāram nācās risināt daudzas sarežģītas problēmas un pieņemt smagus lēmums. „Tā bija laba skola,” saka Guntars.
2012. gadā Guntars Dimants atkāpās no Virsvaldes sekretāra amata un arhibīskaps viņu norīkoja par Jaunās Sv. Ģertrūdes evaņģēliski luteriskās draudzes mācītāju.